Здоровое питание

Полезные свойства продуктов питания



Хотите получать информацию о новых статьях? Введите адрес электронной почты:


Уникальный морепродукт при беременности и для мужской потенции: о пользе креветок

Дата добавления: 2014-11-06



Креветки относятся к числу наиболее знакомых и любимых морепродуктов. Их можно жарить или отваривать, использовать как самостоятельное блюдо (с соусом) или добавлять в различные салаты, а также в первые и вторые блюда.

В зависимости от места разведения креветки делятся на тепловодные (привозятся из Латинской Америки, Таиланда, Вьетнама, Китая) и холоднокровные (вылавливают в морях у берегов северных стран: Норвегии, Канады, Эстонии, Дании). Первые отличаются крупным размером (самые большие креветки - королевские), вторые бывают помельче, но от этого никак не зависят их вкус и польза. Все они, независимо от своего размера и места обитания, очень полезны для человека. Причем стоит покупать неочищенные креветки, поскольку при приготовлении в них сохранится больше полезных веществ, к тому же в блюде они будут сочнее.

Полезные свойства креветок

О том, насколько полезны креветки, говорит уже их химический состав. Вот перечень наиболее полезных веществ и витаминов, содержащихся в этом деликатесе:

  • белок, необходимый для увеличения мышечной массы, а также для образования коллагена (он способствует сохранению упругости и молодости кожи);
  • провитамин А (укрепляет зрение), витамины: А (поддерживает хорошее состояние кожи), В (укрепляет ногти, кости, волосы, помогает поддерживать их в хорошем состоянии), С (отвечает за повышение иммунитета), D, Е (благотворно влияют на работу системы кровеобращения);
  • йод, который обеспечивает правильное функционирование щитовидной железы: так употребление 100 г продукта в сутки обеспечит организм нужной нормой йода;
  • полезные минеральные вещества: кислоты Омега 3, железо, кальций, цинк, магний, фосфор и др., помогающие поддерживать в организме бодрость и жизненную энергию;
  • селен - минерал, который в сочетании с витамином С выступает природным профилактическим средством для возникновения раковых опухолей.

При этом креветки являются низкокалорийным продуктом, что позволяет их вводить в состав любого меню при диетическом питании.

Говоря об общей пользе от употребления креветок, можно выделить отдельные группы людей, которым показано их употребление.

Прежде всего, это беременные женщины: полинасыщенные кислоты, выделяемые в составе морепродуктовов, способствуют нормальному формированию и развитию плода. По этой же причине полезно давать их детям.

В период менопаузы креветки улучшают общее самочувствие женщины, благодаря наличию множества различных микроэлементов.

Не менее полезны креветки и для мужского организма. Даже в древние времена этот продукт считался деликатесом у знати, так как заметно повышал потенцию. Секрет такого чудесного действия в высоком количестве селена, цинка и жирных аминокислот, способствующих нормальному биосинтезу важного мужского гормона - тестостерона.

Доказано, что креветки из разряда тех продуктов, которые не вызывают аллергию. Более того, они способны подавлять в организме аллергические проявления, поэтому их рекомендуется есть людям, склонным к аллергии.

Кому противопоказано есть креветки

В ходе изучения действия креветок на организм диетологи и медики не выявили никаких противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости белка. Поэтому в разумных количествах они полезны практически каждому. Однако нужно иметь в виду, что этот морепродукт обладает высокой способностью поглощать радиоактивные элементы в случае присутствия их в морской воде. Учитывая этот факт, чтобы не нанести вреда организму, при покупке нужно интересоваться, откуда привезены креветки, и выборочно подходить к их приобретению.

Статья для сайта RUmed4u.ru подготовлена nastyastar

Просмотров: 923

Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Советуем почитать по теме «Полезные свойства продуктов питания»


Лучшие авторы сайта RUmed4u.ru


Комментарии к статье «Уникальный морепродукт при беременности и для мужской потенции: о пользе креветок»:

Есть что сказать? Поделитесь!





Обратная связь

Пожалуйста, включите контактную информацию, если вы хотите получить ответ.

Отправить