Здоровое питание

Полезные свойства продуктов питания



Хотите получать информацию о новых статьях? Введите адрес электронной почты:


Как использовать семена льна для профилактики и лечения заболеваний

Дата добавления: 2014-11-15



Большая популярность семян льна на протяжении довольно длительного времени объясняется их составом и очень полезным действием на организм человека.

Они содержат в достаточном количестве необходимые человеку жирные кислоты, клетчатку, лигнаны (особые природные гормоны, сочетающие клетчатку и антиоксиданты). Совсем небольшое количество съеденных в день семян обогатит организм также витаминами РР, Е, А, В, С и различными минеральными веществами, в числе которых незаменимые йод, железо, кальций, калий, цинк и др.

Лечебные свойства семян льна

В лечебных целях лен используют в качестве природного слабительного, обезболивающего, противовоспалительного средства. Он хорошо борется с бактериями и грибками, ускоряет процесс заживления ран, укрепляет иммунную систему. При заболеваниях дыхательных путей снимает симптомы кашля, действуя как отхаркивающее средство.

Льняные семена оказывают положительное комплексное воздействие на сердечно-сосудистую систему: улучшают состояние сердца и стенок сосудов, нормализуют процесс кровотока, понижают уровень "плохого" холестерина и сахара в крови, предупреждают возникновение тромбов, гипертонии, инфаркта. К этому можно добавить способность регулировать работу печени и головного мозга, восстанавливать зрение.

Очень часто семена льна употребляют с целью профилактики образования раковых опухолей, главным образом в предстательной или молочной железе, в толстой кишке. Особенно это актуально для людей, входящих в группу риска по возникновению раку.

Полезен лен женщинам, достигшим климатического периода. Содержащиеся в нем фитоэстрагены по структуре напоминают женские гормоны, недостаток которых фиксируется в этом возрасте.

Известны полезные семена и среди желающих похудеть. Кроме того, что льняные семечки хорошо насыщают на длительное время и, как следствие, снижают аппетит, они выводят из организма токсические и другие вредные вещества. Лен очень полезен для пищеварительной системы, так как защищает органы от воздействия пищи и микробов. В отличие от многих других продуктов, его можно без боязни принимать людям с различными заболеваниями пищеварительного тракта, в том числе гастриты и язвы.

Правила употребления семян льна в пищу

Семечки льна можно употреблять для поддержания общего тонуса организма, а также для профилактики или лечения заболеваний. Ежедневная норма должна составлять от 5 до 10 г в день, для лечебного эффекта ее увеличивают до 4 столовых ложек в день: по 2 ложки в 2 приема. Необходимое условие приема семян - обязательно пить как можно больше воды, так как в них велико содержание клетчатки.

Существует несколько вариантов употребления семян в пищу. Просто съедать, запивая водой, целые или измельченные семена. Добавлять их в еду при ее приготовлении: в салаты, горячие блюда, выпечку.

Еще один вариант - заваривать столовую ложку семечек кипятком (достаточно чашечки), после чего настоявшуюся жидкость нужно выпить, а разбухшие семечки съесть.

Использование семян льна в косметологии

В домашних условиях можно использовать льняные семена для ухода за кожей и волосами. Уже одно регулярное введение семян в рацион способно значительно улучшить внешний вид кожи и волос. Гораздо заметнее эффект от применения отваров и льняного масла.

Для приготовления отвара семена необходимо заварить, а когда они разбухнут, измельчить. Полученную смесь (по виду она напоминает слизь) наносят на кожу лица или на волосы. Такие маски уменьшают морщины, повышают упругость и эластичность кожи, надолго сохраняют молодость и здоровый вид.

Другой вариант - использование масла. Оно подходит для лечения ранок и язвочек, угревой сыпи на поверхности кожи. Масло, нанесенное в чистом виде или в составе маски на волосы, улучшает их структуру, хорошо укрепляет.

Статья для сайта RUmed4u.ru подготовлена nastyastar

Просмотров: 475

Понравилась статья? Поделись с друзьями!


Советуем почитать по теме «Полезные свойства продуктов питания»


Лучшие авторы сайта RUmed4u.ru


Комментарии к статье «Как использовать семена льна для профилактики и лечения заболеваний»:

Есть что сказать? Поделитесь!





Обратная связь

Пожалуйста, включите контактную информацию, если вы хотите получить ответ.

Отправить